КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

Nataly

0
0
9 years ago

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель — 10 шт.
● Яйца — 6 шт.
● Лук — 2 шт.
● Сыр — 150 грамм
● Мука — 3 ст. ложки
● Растительное масло — 1 ст. ложка
● Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель отвариваем и натираем на крупной тёрке. Добавляем муку, перемешиваем. Взбиваем яйца в глубокой посудине, переливаем к картофелю и хорошо перемешиваем. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на масле. Форму смазываем маслом, выкладываем сначала картофель, затем лук. Сверху обсыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 мин.