🍴 КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

🍴 КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА   – created on the CHEF CHEF app for iOS Nataly (Nataly)

BY

Nataly

Nataly
0
0
7 years ago
Ингредиенты:

🔹 Сливочное масло или маргарин – 150 г
🔹 Мука – 2 стакана
🔹 Сахар – 1 стакан
🔹 Соль и сода — по 0,5 ч.л.

Для начинки:

🔹 Творог – 400-500 г
🔹 Сахар – 1 стакан
🔹 Яйцо – 4 или 5 шт.
🔹 Ванилин
🔹 Сухофрукты, орехи — по желанию

Приготовление:

1. Подтаявшее масло, сахар и муку растереть до образования однородной массы. Всыпать соль и соду, снова перемешать.
2. Выложить полученное тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и покрытую кулинарным пергаментом, оставляя примерно треть теста.
3. Приготовить начинку: творог с яйцами, сахаром и ванилином смешать до однородной консистенции.
4. Начинку аккуратно выложить на тесто, добавить дополнительные ингредиенты – изюм, чернослив, орехи, сверху покрыть оставшейся третью теста. Выпекать в заранее разогретой духовке 40-45 минут.

Приятного аппетита!