РЫБА С ПОМИДОРАМИ
BY
Nataly
NatalyИнгредиенты:
● филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
● помидор 1 шт.
● сметана 3-4 ст.л.
● чеснок 3-4 зубч.
● зелень свежая по вкусу
● соль,перец
● сыр твёрдый 50-70 гр.
Приготовление:
Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком.Сверху смазать сметаной.Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем.Посолить.Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке.Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.Это завершающий слой. Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30