Jordbærtærte

Jordbærtærte  – created on the CHEF CHEF app for iOS carolineandersen (Caroline Andersen)

BY

carolineandersen

Caroline Andersen
5
5
4 years ago
Mørdej:
100 g smør
150 g hvedemel
1/2 æg

Fyldet:
120 g rå marcipan
80 g sukker
1/2 æg

Pynt:
100 g mørk chokolade
2.5 dl sødmælk
0.5 brev kagecreme
2.5 dl piskefløde
1 bakke jordbær
Evt. Lidt blåbær

1. Ælt først mørdejen sammen
2. Lad den køle i køleskabet i 1 time
3. Bland smør og sukker sammen, riv marcipanen i og til sidst tilsæt æg.
5. Fordel mørdejen i en smurt tærteform og hæld fyldet over
4. Sæt den i ovnen i 20 min ved 200 graders varme
5. Lad kagen afkøle
6. Smelt chokoladen og fordel et tyndt lag på kagen.
7. Lav kagecreme og pisk fløden, hvorefter det vendes sammen og fordeles på kagen
8. Pynt med jordbær