Havrekage med æbler

PORTIONS: 6-8 PORTIONER
Havrekage med æbler  – created on the CHEF CHEF app for iOS Cristina (Cristina Olsen)

BY

Cristina

Cristina Olsen
2
2
5 years ago
Ingredienser:
1 vanillestang
180 g sukker
150 g blødt smør
4 æg
100 g finvalsede havregryn (evt lidt ekstra)
180 g hvedemel
3 tsk bagepulver
1 dl mælk
300 g æbler

1 lille bradepande/en stor aflang kageform

Sådan gør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader ved varmluft
- Flæk vanillestangen, skrab kornene ud og mas det sammen med en smule af sukkeret
- Pisk vanillesukker, sukker og smør luftigt og tilsæt æggene et ad gangen
- Tilsæt havregryn
- Sigt hvedemel og bagepulver i dejen samtidig med at du tilsætter fløde - vend det rundt med en dejskraber indtil dejen er ensartet

- Skyl æblerne og skær dem ud i små stykker. Vend dem forsigtigt i dejen.
- Kom dejen i en bageform der er smurt eller beklædt med bagepapir
- Bag kagen i ovnen i ca. 40 min

Velbekomme 😋