🍴 Π›Π•ΠΠ˜Π’ΠΠ― ЛАЗАНЬЯ

🍴 Π›Π•ΠΠ˜Π’ΠΠ― ЛАЗАНЬЯ  – created on the CHEF CHEF app for iOS Nataly (Nataly)

BY

Nataly

Nataly
0
0
10 years ago

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

πŸ”Ή Ρ„Π°Ρ€Ρˆ - 500 Π³Ρ€.
πŸ”Ή 2 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹
πŸ”Ή 500 Π³Ρ€. Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²
πŸ”Ή лаваш (Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ)
πŸ”Ή ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ - 1 ст.
πŸ”Ή 1 ст.Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ
πŸ”Ή сыр

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, мясной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ солим ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ (Π½Π΅ сильно)
смазываСм Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ маслом ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ слоями:
- лаваш
- Ρ„Π°Ρ€Ρˆ
-лаваш
-Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹
-лаваш ΠΈ Ρ‚.Π΄.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ соус: 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, добавляСм соль ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, снимаСм с огня, соус Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ. Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ этой смСсью "лазанью", посыпаСм сыром ΠΈ ставим Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½. Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ захочСтся.