🍴 ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ

🍴 ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ  – created on the CHEF CHEF app for iOS Nataly (Nataly)

BY

Nataly

Nataly
0
0
7 years ago

Ингредиенты:

🔹 фарш - 500 гр.
🔹 2 луковицы
🔹 500 гр. грибов
🔹 лаваш (тонкий)
🔹 молоко - 1 ст.
🔹 1 ст.л. муки
🔹 сыр

Приготовление:

Грибы обжариваем с луком, мясной фарш солим перчим (не сильно)
смазываем форму маслом и выкладываем слоями:
- лаваш
- фарш
-лаваш
-грибы
-лаваш и т.д.

Готовим молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки.

Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидорами. Кому как захочется.