Yoghurt-jordbæris
PORTIONS: 4 PORTIONER
Ingredienser.
250 g Jordbær
3 dl Yoghurt Naturel
3 Æggeblommer
120 g Sukker
½ dl Vand
Fremgangsmåde
Bærrene blendes, og røres med yoghurten.
Vand og sukker opvarmes i en gryde og koger på lavt blus i ca. 2 minutter.
Æggeblommerne piskes sammen. Mens der stadig piskes kraftigt, tilsættes den varme sukkerlage. Der piskes til blandingen er tyk og gul.
Æggemassen røres i yoghurt-blandingen.
Røres/indfryses ca. 40 minutter.
S.Jedig8 years ago😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚