Chokoladekage m græsk yoghurt

PORTIONS: STOR CHOKOLADEKAGE
Chokoladekage m græsk yoghurt – created on the CHEF CHEF app for iOS gjedig (Gitte Jedig )

BY

gjedig

Gitte Jedig
0
0
4 years ago
Ingredienser
De våde

500 gram smør, smeltes
500 gram sukker
500 gram 10% græsk yoghurt
2 dl appelsinsaft/juice
10 æg

De tørre

2½ dl kakaopulver
750 gram mel
2 spsk bagepulver
2 tsk natron
1 spsk vanillesukker
Fyld

100 gram hvid chokolade
100 gram lys chokolade
100 gram mørk chokolade, 70%

Fremgangsmåde
Bland de våde ingredienser

Hak chokoladen i ca. ½cm*½cm tern.

Bland de tørre ingredienser og chokoladen.

Bland de tørre og de våde ingredienser. De skal bare røres sammen indtil alt melet er vådt. Ikke æltes.

Bages ved 175 grader (varmluft) i 45 minutter. Test evt. efter med kød- eller strikke-pind at der ikke hænger dej fast.

Noter
Bemærk at den er beregnet på en stor høj bradepande. Min er 30cm*42cm*7cm.

Du skal bruge en stor skål eller gryde til at blande kagedejen i.