Belgiske kartoffelvafler

PORTIONS: TIL 4 PERSONER
Belgiske kartoffelvafler – created on the CHEF CHEF app for iOS gjedig (Gitte Jedig )

BY

gjedig

Gitte Jedig 0
 0
 8 years ago
4 æg,
2½-3 dl. rød mælk (fløde)
100 gr. mel,
et stort revet løg,
4 små fed hvidløg,
salt og peber

ALT røres sammen:
Ca. 1 kg. revne kartofler tilsættes:

HUSK at vride dem for overskydende væske, inden de puttes i æggemassen - de indeholder utrolig meget vand:

Bages i ca. 5 min. og kan varmes senere i ovnen.