Banankage med chokolade

PORTIONS: LILLE BRADEPANDE
Banankage med chokolade  – created on the CHEF CHEF app for iOS gjedig (Gitte Jedig )

BY

gjedig

Gitte Jedig
6
6
3 years ago
4 æg
400 g sukker
200 g blødt smør
2 modne bananer
2 dl creme fraiche
400 g mel
1 tsk natron
1 spsk bagepulver
100 g lys eller mørk chokolade

Pisk æg og sukker lyst og luftigt. Tilsæt smørret og pisk det med. Mos bananerne og bland dem med creme fraichen og bland det i dejen. Bland mel, bagepulver og natron og rør det i dejen. Hak chokoladen groft og vend det i dejen.

Fordel dejen i en lille smurt bradepande på 20x30 cm foret med bagepapir. Bag kagen i ovnen ved 180 grader i ca. 35 minutter.