Pan de Plátano
BY
asol.titis
Ale Lopez
0
0
11 years ago
1 taza de leche Carnation con el jugo de 1 limón
3 huevos
1 barrita de mantequilla (90gr)
3/4 taza de azúcar
2 cucharadas de royal
2 cucharadas de bicarbonato
3 plátanos maduros machacados
2 tazas de harina
2 cucharadas soperas de granola (opcional)
Arándanos al gusto (opcional)
Se baten los huevos, mantequilla, azúcar, royal, bicarbonato y plátanos. Ya que están bien batidos se agrega la harina y después la leche y se continua batiendo. Se engrasa el molde y se enharina y se vierte la mezcla. Se hornea a 180• por aproximadamente 25 minutos y se checa el cocimiento.