(Perfekte) Bananpandekager 🍌
PORTIONS: 1 PERS
BY
KateFalk
Kate Falk
1
1
9 years ago
Tilberedningstid: 20 min i alt
1 banan (evt. 200 g. græskar eller sød kartoffel)
2 æg
20 g. havreklid (evt havregryn, kokosfibermel eller andet)
1/2 tsk bagepulver
1 tsk kanel (eller anden smagsgiver, kun fantasien sætter grænser)
------------------------------------------
1⃣ Blend (mos) bananen til en helt fin pure.
2⃣ Tilsæt æg, havreklid, bagepulver og kanel og blend.
3⃣ Tænd ovnen på 200 grader over-og-undervarme.
4⃣ Fordel dejen i fire klatter på bagepladen (top evt. med kokos, kakaopulver, mandler osv.)
5⃣ Giv pandekagerne 10 minutter på 200 grader over-og-undervarme. Ændr derefter ovnfunktionen til varmluft, hvor pandekagerne får de sidste 5 minutter.
Server med lige det, der lyster! Alt fra skyr til peanutbutter og frisk frugt. 🍴🍓🍌