Kylling ala Ruddi
PORTIONS: 3-4 PERS.
BY
andersrudkjaer
Anders
0
0
9 years ago
3-4 stk kyllingebryst
1pk. Bacon i skiver
1glas pesto(tomat)
200gram smelteost
1/2L fløde(evt. Fedtfattig:-/)
1pk grovpasta
1pose rodfrugter
Skær kyllingebryster op som et pitabrød. Smør med pesto og læg ost i. Luk med bacon wrap over. Put i ovnfast dybt fad.
1/2time ved 210grader! Når bacon bliver sprød - hæld fløden i fadet og lad det koge/stege i 30min mere.
Skær rodfugter meget tyndt med kartoffelskrællerog giv dem 15min i ovnfast fad med det andet.
Kog pastaen og server det hele samlet:-p