Solbær & æblesaft

PORTIONS: 2 FLASKER

isabelle.jorgensen1

Isabelle Jørgensen

0
0
8 years ago

2x500 g. Solbær - gerne frosne
2-4 æbler
Sukker (forhold 300-400 g pr. Liter saft)

Bær koges i saftkoger. Saften kommes derefter i gryde med sukker og varmes op til sukkeret er opløst.
Saften kommes på skoldede flasker.

Hvis forholdet er 300 g sukker pr liter saft vil fortyndingsforholdet være 1:3