Krydret marmorkage

Nannamehl

Nanna

0
0
9 years ago

125 g smør el. margarine  185 g farin 2 æg 250 g mel  1 tsk. bagepulver 1 tsk. kanel 1 tsk. kardemomme  1 dl. mælk 1 spsk. kakao  Smør og sukker røres godt. De sammepiskede æg røres i, lidt ad gangen. Mel, bagepulver, kanel og kardemomme røres i skiftevis med mælken. Kakao blandes i 1/3 af dejen.  Halvdelen af den lyse dej fyldes i en smurt form på ca. 1,5 l. Derefter kakaodejen og til sidst resten af den lyse dej.  Rør lidt rundt i dejen med en kniv, så kagen marmoreres.  Bages ved 170°C i ca. 75 min eller 1 1/4 time