Grønne pandekager

PORTIONS: 2
Grønne pandekager – created on the CHEF CHEF app for iOS ChristianToft (Christian Liebst Toft)

BY

ChristianToft

Christian Liebst Toft 1
 1
 9 years ago

1 stor håndfuld spinatblade
1 stor håndfuld grønkål
(Tilsæt evt. også persille)
4 æg
1 håndfuld havregryn (ca. 25-30g)
½ tsk kokusolie til stegning

Hak grønkål og spinat sammen i en foodprocessor. Tilsæt herefter havregryn, æg og salt og pisk det sammen i ca. 1 minut.
Steg 2 store eller 3 små pandekager i 2-3 minutter i alt.

Fyld kan være varieres efter ønske