Quesillo
BY
chipi
Maria1 lata de leche condensada
1 lata de leche entera
4 huevos
2 cdtas de esencia de vainilla
1 taza de azúcar
2 cdas. de agua
En la licuadora bates los primeros 4 ingredientes, se hace un caramelo con el agua y la azúcar en el envase donde se horneara el quesillo. Una vez frío el caramelo agregar la mezcla de la licuadora, tapar herméticamente y hornear por 1 hora a 405 grados F.
Dejar enfriar y luego introducir en la nevera. Desmoldar y servir