Chiken nuggets

PORTIONS: 2 PERSONER
Chiken nuggets – created on the CHEF CHEF app for iOS jBird_jBird (Julie Kessler)

BY

jBird_jBird

Julie Kessler
31
31
3 years ago
300 g kyllinge bryst eller fillet
2 æg
Kokosfibermel (fint)
Kokos mel (groft)
Sesam
Mandelmel
Paprika
Salt
Peber

Skær kyllingen ud i passende "nugget-stykker".
Piske ægene sammen i en lille skål.
Bland kokos-, mandelmel, sesam og krydderier i en dyb tallerken.
Panér kyllingen - dyp først i det sammen piskede æg og vend derefter i kokos/mandel/sesamblandingen.

Lad hvile i køleskab i 2 timer eller mere. Steges i olie på panden til de er gyldne og gennemstegte.