Классический горячий шоколад

Классический горячий шоколад – created on the CHEF CHEF app for iOS Nataly (Nataly)

BY

Nataly

Nataly
0
0
6 years ago


Ингредиенты:

🔸 1 л молока
🔸 200 г шоколада (горького или молочного)
🔸 2,5 ст л картофельного крахмала

Приготовление:

Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций. Крахмал развести в стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня, подавать горячим.