Krisebarer

PORTIONS: 24 BARER
Krisebarer – created on the CHEF CHEF app for iOS amaliebue (Amalie Bue)

BY

amaliebue

Amalie Bue
9
9
4 years ago
• Opskriften er fra hæftet "Bare Bag" af Økologisk Landsforening - jeg har blot ændret nogle af ingredienserne •

• Barerne kan bl.a. bruges, når man rammer krisetidspunkterne i skolen eller på arbejdet, hvor øjnene langsomt begynder at lukke i 😴 •

Til 24 krisebarer

100 g rugbrød
100 g dadler
75 g mandler
125 g ruggryn
1 dl honning
75 g rosiner
75 g kokos

75 g mørk chokolade

1. Tænd ovnen på 150 grader

2. Blend rugbrød og dadler, evt. hver for sig

3. Hak mandlerne groft

4. Bland alle ingredienserne (på nær chokoladen) sammen og ælt godt

5. Læg massen på en bageplade med bagepapir og lav en firkant på 25 x 25 cm (det blev min altså ikke)

6. Bag i 30 minutter. Hak chokoladen og drys den over massen de sidste 2 minutter den er i ovnen. Lad det hele køle af i 10 minutter og skær derefter ud i 24 barer, 6 på den ene led og 4 på den anden.

7. Opbevar dem i en lufttæt beholder