Oksekødsfrikadeller

PORTIONS: 14 STK.
Oksekødsfrikadeller  – created on the CHEF CHEF app for iOS hippiewitch (Louise C. )

BY

hippiewitch

Louise C.
8
8
4 years ago
400 g. hakket oksekød
2 gulerødder, revet
1 rødløg
1 bdt. persille
1 bdt. koriander
3 fed hvidløg
1/2 tsk. chili, stødt
1/2 tsk. spidskommen, stødt
1/2 tsk. paprika
Salt og peber

Rør farsen sammen og lad den trække i en times tid i køleskabet.

Form ca. 14 frikadeller og sæt på en bageplade beklædt med bagepapir.

Steg i ovn i 20 min. ved 180 grader varmluft.

Tip:
Server sammen med f.eks. rødkålsalat bestående af rødkål, rucola, feta og balsamico.