Vietnamesiske forårsruller
BY
hippiewitch
Louise C.300 g. kylling
Grøntsager efter smag f.eks:
- Agurk
- Peberfrugt
- Gulerod
- Avocado
- Bønnespirer
Saltede nødder og kerner
50 g. philadelphia sweet chili
1 spsk. god mayo
Skær kyllingen i strimler og steg det på en pande.
Skær alle grøntsagerne i tynde strimler.
Bland smøreost og mayo sammen til en dressing.
Ved servering dyppes rispapiret i lidt lunkent vand indtil det bliver blødt, fyldes med grøntsager, nødder og dressing og rulles sammen til en forårsrulle.
Nyd rullerne dyppet i dressing og evt. soya.