Müsli boller
BY
regitzefrisendahl
Regitze25g gær
4,5 dl vand
1 spsk salt
1dl solsikkekerner
40g rosiner
40g græskarkerner
40g hakke nødder
200g grovdurumsmel
200g hvedemel
150g grahamsmel eller havregryn
Fremgangsmåde:
• Opløs gær i vandet
• Herefter tilsæt den grove durumsmel og derefter nødderne, græskarkernener og solsikkekernerne
• til sidst tilsættes resten af indgredienserne og røres godt sammen
• bollerne fordeles på en beklædte plade med bagepapir og skal hæve i 20 min (de hæver ikke så meget)
• pensel bollerne med lidt vand på toppen og evt pynt bollerne med solsikkekerne på toppen
• bag bollerne i ovnen på 200grader i 18-20 minutter
Velbekommen!😊