Müsli boller

PORTIONS: 9 BOLLER CA
Müsli boller   – created on the CHEF CHEF app for iOS regitzefrisendahl (Regitze )

BY

regitzefrisendahl

Regitze
5
5
4 years ago
Ingredienser:
25g gær
4,5 dl vand
1 spsk salt
1dl solsikkekerner
40g rosiner
40g græskarkerner
40g hakke nødder
200g grovdurumsmel
200g hvedemel
150g grahamsmel eller havregryn

Fremgangsmåde:
• Opløs gær i vandet
• Herefter tilsæt den grove durumsmel og derefter nødderne, græskarkernener og solsikkekernerne
• til sidst tilsættes resten af indgredienserne og røres godt sammen
• bollerne fordeles på en beklædte plade med bagepapir og skal hæve i 20 min (de hæver ikke så meget)
• pensel bollerne med lidt vand på toppen og evt pynt bollerne med solsikkekerne på toppen
• bag bollerne i ovnen på 200grader i 18-20 minutter

Velbekommen!😊