Gulerodskage
BY
trsc0308
Trine Schierning
0
0
8 years ago
3 dl olivenolie
3 dl sukker
- Pisk olie og sukker grundigt sammen
Og kom følgende i:
4 æg
1 tsk salt
2 tsk kanel
2 tsk bagepulver
1 tak natron
5 dl hvedemel
500 g gulerod
Bland det hele godt sammen og put i en bradepande/ ildfast fad
Bages ved 175g i 40 min
Frosting:
200 g philadelphia
2 tsk vaniljesukker
100 g smør (blødt)
400 g flormelis
Smøres på kagen når denne er kold