Torta de banana light

Torta de banana light – created on the CHEF CHEF app for iOS brunaraffo (Bruna Raffo)

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brunaraffo

Bruna Raffo
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6 years ago
INGREDIENTES :

5 bananas nanicas;
3 ovos;
200g de aveia em flocos finos;
1 xícara de nozes ou castanha de caju picadas;
1 xícara de passas;
1/2 xícara ameixa seca picadinha;
1/2 maçã sem casca picadinha;
6 damascos bem picados;
1 colher de café de canela em pó;
1 colher de sopa de fermento em pó.

MODO DE PREPARO:

Bater no liquidificador as bananas e os ovos. Passar essa mistura para uma vasilha funda e acrescentar aos poucos, sempre mexendo com comer de pau, todos os outros ingredientes e, no final, o fermento. Misturar bem sem bater e colocar em forma de canudo no meio, untada com manteiga e farinha de trigo. Levar ao forno pré aquecido por aproximadamente 35 minutos.