Pasta con ragù
BY
Olga
Olga Trifuntova300 gr di asparagi
2 salsicce
1/2 cipolla
1 tazzina di marsala
20 gr di parmigiano
olio
sale
pepe
Affettate la cipolla in maniera sottile, appassitela in un’ampia padella con un filo d’olio e aggiungete gli asparagi tagliati a pezzetti, sale e pepe. Aggiungere una tazzina d’acqua, coprite e fate cuocete 5 minuti