Pasta con ragù

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Pasta con ragù  – created on the CHEF CHEF app for iOS Olga (Olga Trifuntova)

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Olga

Olga Trifuntova
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4 years ago
320 gr di paccheri
300 gr di asparagi
2 salsicce
1/2 cipolla
1 tazzina di marsala
20 gr di parmigiano
olio
sale
pepe
Affettate la cipolla in maniera sottile, appassitela in un’ampia padella con un filo d’olio e aggiungete gli asparagi tagliati a pezzetti, sale e pepe. Aggiungere una tazzina d’acqua, coprite e fate cuocete 5 minuti