Knækbrød
BY
lauraschluter
Laura Schlüter2 dl hirse- eller majsflager
2 dl risflager
1 dl sesamfrø
1 dl hørfrø
1 dl kokosmel
1/2 dl solsikkekerner
2 spsk olie
6 dl vand
Evt. 2 spsk hakkede brændenælder
Fremgangsmåde:
Ingredienserne blandes og skal derefter stå i 2 timer (skal være som havregrød) evt. Tilsættes mere vand.
Bredes tyndt ud på bagepladerne og bages i ovnen på 190 grader i ca. 40 minutter. De skal være gyldenbrune.