Queso Philadelphia con Jamon
Queso Philadelphia con Jamon – created on the CHEF CHEF app for iOS asol.titis (Ale Lopez)

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asol.titis

Ale Lopez 0
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 11 years ago


Ingredientes:

2 quesos philadelphia de 190 gr
1 lata chica de champiñones finamente picados
3 rebanadas gruesas de jamón de pavo picadas en cuadros pequeños
3-4 chiles jalapeños en vinagre finamente picados
2 cebollitas (pequeñitas) de cambray finamente picadas (se pica también un poco del rabito)
Salsa Maggie al gusto
Vinagre de chiles jalapeños al gusto

Modo de Preparación:

Se acreman los quesos philadelphia usando la batidora. Se agregan los ingredientes picados y se incorporan muy bien. Se agrega un chorrito de salsa Maggie y un chorrito del vinagre de los chiles jalapeños y se revuelve muy bien.
Se cubre un molde con plastico adherente para poder desmoldar fácilmente y se agrega la mezcla. Se mete al congelador de 2 a 3 horas o ya que esté bastante firme para desmoldar.